12月6-7日,赣南阳明华温德姆花园酒店“展技能 秀风彩”职工技能竞赛在二号会议大厅举行,酒店的50名客房部和餐饮部服务员参加了比赛。县总工会领导陈韦汝、林圭及酒店总经理舒国平、副总经理邓素梅出席了开、闭幕式。

▲开幕式上,林圭同志代表县总工会作讲话,预祝竞赛圆满成功,并向全体酒店职工宣讲党的二十大精神
参赛选手对本次比赛热情高涨、积极参与,呈现了互帮互学、你追我赶的劳动竞赛场面,本次大赛的竞赛完全按照餐饮、客房服务国家职业资格的标准和要求。

为了体现比赛的公平公正,竞赛特邀相关专业人士担任专业评委,比赛设置了听心算反应、打字反应、编抖音、扎花、一灯多控线路安装、消防、切土豆丝、特色菜等竞赛项目,评委根据选手反应速度、操作规范、综合美感、仪容仪表,以及综合印象等进行现场评分。

▲听心算反应组竞赛

▲打字反应组竞赛

▲编抖音组竞赛

▲扎花组竞赛

▲一灯多控线路安装组竞赛

▲消防组竞赛

▲切土豆丝组竞赛

▲特色菜组竞赛
经过激烈角逐,聂慧芳、张蓉、钟萍英、张海燕、王宏、胡铃林、陈阶汶分别摘得听心算反应组、打字反应组、编抖音组、扎花组、一灯多控线路安装组、消防组、切土豆丝组、特色菜组第一名。

▲为第一名获奖选手颁奖

▲为第二名获奖选手颁奖
据了解,此次比赛是对赣南阳明华温德姆花园酒店服务水平、服务技能和员工精神面貌的一次集中展示,也是旅游服务行业岗位技能的一次大练兵。比赛本着提高岗位操作技能水平,激发广大酒店服务员学习专业技术的热情,有效的调动了酒店服务员素质和技能的提升。